2008/12/29 月曜日

Filed under: カービング, 生徒さんの作品 — mtd @ 0:21:52

jyuk92.jpg

今年のレッスンも無事終了しました。

皆様、ありがとうございました。

毎年最後のレッスンは、おせち用のカービングをしています。

来年の干支の丑をにんじんでカービングしました。

jyukukao098.jpg

数名の受講生の方々のカービングです。

丑の顔もそれぞれ個性があっていいですね。

私もがんばっておせちを作ります。

若い頃(数年前まで!笑)は、甘い味付けの料理が苦手で、おせち料理も

食欲をそそる料理ではありませんでしたが、段々口の好みも変わってくるの

ですねぇ・・・

ここ数年はおせちも好きになってきて、作るのも楽しめるようになってきました。

2008/12/27 土曜日

お食い初め

Filed under: カービング, 食べ物, 生徒さんの作品 — mtd @ 23:11:46

N様より嬉しいメールを頂きました。

okui17.jpg

こちらのお膳は、お食い初めのお祝いのお膳で、N様がカービングで盛り付け

られたものです。

N様によると、

赤飯

お吸い物

紅白なます(大根の花、にんじんの蝶々)

煮物(にんじんのバラと葉っぱ)

okui01.jpg

「お祝い膳ははじめ、赤飯と鯛ぐらいを用意して簡単に済ませようと思っていたの

ですが、雑誌等を見ているとママ達が手作りしているのが多く、それならとお膳の

メニューの中に煮物があるのを見て、カービングで盛り付けたいなと思い、

頑張りました。」 とのことでした。

N様は、今年の秋に無事に女の子をご出産されました。カービングを長く習って

くださり、大変お上手です。

まさか、お食い初めのお膳にカービングをしてくださるなんて、感激しました!

2008/12/23 火曜日

M−1グランプリ、NON STYLEさん王者に!

Filed under: カービング, 生徒さんの作品 — mtd @ 1:19:22

21日に「りんごのキャンドル・ホルダー」のレッスンをしていたとき、

受講生のW様が、「今日、M−1グランプリランプですよ。

NON STYLEさん、準決勝に残ってます!」と教えてくださいました。

rin2.jpg

↑中央のりんごのキャンドルホルダーは21日のレッスンの時のWの様作品です。

W様は、 「大阪ほんわかテレビ」の取材の時に参加してくださった方で、

「あのとき、 NON STYLEさん、カービングがすごく上手でしたねぇ。

真面目なお二人なんで、これから絶対活躍しますよ。」などと話をしました。

この「りんごのキャンドルホルダー」の課題は、取材のときにNON STYLEさんも

カービングしてくださったもので、個性的なかわいい模様を入れてくださいました。

NON STYLEさんのカービングした作品のほとんどは取材の方が持ち帰られ

たのですが、りんごのキャンドルホルダーは私が頂いたので、暫く自宅で

キャンドルを灯して楽しませて頂きました。

大阪から生活の拠点を東京に移されたせいか、関西での露出が少なくなっていた

ように思いますが、M−1で王者になった方は、大ブレイクされるとか!

今後のお二人のご活躍が楽しみです。

2008/12/14 日曜日

クリスマスモチーフのソープカービング

ksson.jpg

受講生のY様が、昨年のレッスンの課題だったクリスマスのモチーフのソープ

カービングをご自宅で作ってくださいました。

kurap3.jpg

ひとつずつセロハンに包んでシーラーで密封されたそうです。

「キャンディーみたいになった。」とおっしゃるとおり、色とりどりで楽しいですね。

Y様の石鹸の色選びが素敵なせいか、なんだか暖かくなるような気分になり

ました。
kusush5.jpg

4〜5個をサシェに入れたそうです。こんなかわいいプレゼントを頂けたら

「かわいい!」と言ってしまいそうです。

2008/12/12 金曜日

’09 ビルの間の「神戸ルミナリエ」

Filed under: 気になったもの — mtd @ 23:57:46

丁度今は「神戸ルミナリエ」というイルミネーションのイベントが行われています。

会場となっているのは、神戸の商業地区の普通の通りなので、私は昼間に

ルミナリエの通りを度々歩く機会があります。

イベントが行われるときは勿論ですが、装飾を建設している準備段階の通りも

その様子が見られて結構面白いです。

ルミナリエはイタリアのアートディレクターの方のデザインですので、

イタリアからの職人さんが来日して建設しているのでしょうか、

かっこいい外人さんが10数人ほどで作業していて、その現場を見ると、

「ここはイタリア?」と思ってしまうほど、異国情緒に溢れています。

その様子をデジカメで写真を撮りたいと思いながらも、人通りが多い通りなので、

さすがに恥ずかしく、写真を撮ったことはありません。

rumi101.jpg

昨日は、神戸新聞文化センターでのレッスンでした。

ミント神戸というビルの17階にあるのですが、ロビーやエレベーターホールの窓は

大きくて開放感があり、神戸の街を見渡すことが出来ます。

しかし、ビルの合間からほんの少しルミナリエが見えるのは、女性用トイレの窓

だけです。

写真は、ルミナリエの最終地点の会場の一部です。肉眼ではもう少し大きく見え、

電飾の色が数色あるのも識別できるのですが、画像では金の塊ひとつにしか

写らなくて残念です。

会場に足を運ぶと、頭上の装飾を見上げるようにして歩くので、壮大だなぁと

思うのですが、こちらからは遠方の下の方に見えて、まるでミニチュアのようで

かわいらしかったです。

2008/12/7 日曜日

讃岐ゴールドキウイ

Filed under: 珍しい果物 — mtd @ 22:57:37

gkpet103.jpg

日本産のキウイが売られていました。

「讃岐ゴールドキウイ」と書かれてあって、大きさが3種類売られていましたが、

一番大きなサイズのものを買いました。

こんなに大きなキウイは初めて見ました。

上の画像の右側においているのは、500mlのペットボトルです。

縦の長さが短めなので、まん丸い形に見えます。

上の写真ではわかり難いかもしれませんので、私の手を隣に置いて撮って

みました。

gkte107.jpg

私の手は、女性でも小さいほうですが、このキウイは握りこぶしと同じくらいの

大きさです。

gk110.jpg

そして中央でカットしてみました。

左側が普通サイズのキウイです。比べてみるとかなり大きいですね。

お味は、普通のキウイより渋みがなく、癖もなくて頂き易いと思いました。

2008/12/1 月曜日

レインボーキウイ

Filed under: カービング, 珍しい果物 — mtd @ 1:13:09

rkiw115.jpg

レインボーキウイというキウイが売られていました。普通のキウイより甘いと書いて

いたので買ってみました。

できればカービングもしてみたいと思っていたのですが、かなり熟れていて

持ち上げただけでも壊れてしまいそうなくらい柔らかくなっていたので

簡単にギザギザにカットしてみました。

半分にカットすると、果肉の中心が美しい赤い色をしていました。

かなり熟れていたせいか、赤い色の外側は茶色に近い緑でした。

若い状態だったら、緑の部分が鮮やかな色だったのかもしれません。

普通のキウイよりサイズはひとまわり小さく、書かれていた通り、

そして熟れていたことも手伝ってかとても甘く、見つけたら是非また購入したいと

思います。

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