タイでは好きな果物人気ナンバー1と言われるマンゴー。現地では沢山の種類があるそうです。タイ在住のお友達に教えてもらいました。（タイ語を正確にカタカナで表記することはできませんので、ご了承下さい。）
　甘い種類は、キヨサワイ、ファーラン、ノンセーン、ナムドクマイ。酸っぱい種類は、マムアンケオ、マムアンレーク、マムアンオプロン。ナムドクマイとマムアンレークは、熟す前のまだ緑色で酸っぱいときに料理にも使えるそうです。以上、7種類が一般的だとか。ちなみにマムアンとは、タイ語でマンゴーのことです。
　以前お友達のお宅におじゃまして、お庭でなったマンゴーを切ってもらい、お土産に頂きました。ナムドクマイという種類だそうですが、とても甘くて、「一般の家庭のお庭でこんなにおいしい果物ができるのか。」と感心しました。10cmくらいの苗を植えて2〜3年で実がついたそうです。彼女の隣のお宅のお庭のマンゴーは2階までの高さがあり、毎年100個近く鈴なりに実がつくそうです。羨ましい限りですが、マンゴーの繁殖力はすごいですね。

　屋台のカオ・ニアオ・マムアン屋さん
1つ60バーツ。カオ・ニアオとはもち米のことで、直訳すると、「もち米マンゴー」。私の大好きなデザートです。炊いたもち米の上に、カットしたマンゴーがのっています。横のビニール袋の中身は甘いココナッツミルク。これをかけて頂きます。甘くて濃厚でおいしい！でも高カロリーなので、ダイエットを気にするタイの女の子は控えているようです。
　下の写真は1つ（マンゴーひとつ分）ですが、量が多いので2人で食べても充分です。タイでは簡単な屋台の麺料理が20〜30バーツなので、値段もちょっと高めかな。パンチのあるタイ料理を食べた後の甘いデザート。太るとわかっていても、別腹に入れてしまいます。