タイフードフェアが終了しました。
スイスホテル南海大阪で行われていたタイフードフェアが１１月１日に終了
しました。後半は、ほぼ毎日ランチタイムに伺いました。
入り口の外側に、タイをイメージしたボードや、テーブルが置いてあり、
私が彫ったカービングを、毎日１個ずつ、この入り口のテーブルに置いてください
ました。毎日私の作品が、入り口のテーブルの上に増えていきました。
毎朝、ディスプレイされたテーブルを見て入り口をくぐるときは、幸せな気持ちに
なりました。
最終日には、上の写真の左から４つ目までが私の作品になりました。
外の目立つところに飾ってくださったのは、タイ人シェフの方々の気遣いに
違いありません。
この度来日されたタイ人スタッフの方は、４名でしたが、タイシェフ協会会長の
ジャムノン シェフとカービングを担当していた若い女性のシェフが、私を大変
大事に扱ってくださり、その影響で、他のお二人も好意的に迎えてくださいました。
タイ人の方も、日本語の敬語と同じではないのですが、丁寧な言葉遣いがあり、
今回、その丁寧な言葉遣いをしてくださったのに驚き、申し訳なく感じたほどです。
スイスホテルの方々にも、毎朝デモンストレーションの為のテーブルのセッティ
ング、ディスプレイとカービング用の野菜や果物の準備等、お世話になりました。
また、私が伺っていた日には、毎回受講生の方や知人の方にお越し頂き、
大変嬉しく、心強かったです。
イベントに参加するのは、やはり不安な気持ちがありますので、顔見知りの方に
お運び頂くのは、かなり嬉しいことなのです。
皆さまにお礼申し上げます。
