2012/5/28 月曜日

ジンジャーフラワー

Filed under: カービング, 生徒さんの作品 — mtd @ 1:42:13

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にんじんでジンジャ―フラワーを作りました。

こちらのデザインは、2004年〜2006年くらいにバンコクのコンテストで

よく使われたものです。色が華やかなのと、広がりの出る作品です。

コンテストでは、2本を縦に継いで、高さを出して、さらにゴージャスにした

ものも見られました。50本くらいを一度に飾ることが多く、ぱっと目を引いて

人気のあるデザインです。

ただ、一般家庭で使うとなると、少し大きすぎるかなと思いますし、料理するにも

そのまま使うには、難しいので、これまでレッスンではしなかったのですが、

今回挑戦してみました。

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花びらにするために、にんじんを2mmくらいの幅で削ぐようにして作るので、

削いでいく時に、ぽろっと取れてしまう危険性があり、慎重にナイフを勧めます。

皆様無口にカービングされたせいか(笑)、なかなかの出来栄えです。

レッスンの時にカメラを持っていなかったので、H様に写真を撮って送って頂き

ました。

横から撮った写真は、なんだか幻想的です。

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